Clemence POUCLET

C’est donc tout naturellement qu’elle opte dans le cadre de son Master Affaires internationales à Sciences Po pour l’option "Environnement et Développement durable". "Mais il me manquait la pratique et les compétences professionnelles pour en faire un métier", note-t-elle. Elle décide donc de suivre en 2012 la formation spécialisée d’éco-conseiller dispensée par l’INSA de Strasbourg. Deux ans plus tard, elle crée avec son associée Évangeline Barbier L’avis en Vert, un cabinet de conseil en santé environnementale. "Nous travaillons sur la prévention de l’impact des polluants du quotidien (cosmétiques, produits ménagers, mobiliers, pesticides dans l’alimentation…). Cela passe par des formations pour les professionnels de la petite enfance et de l’accompagnement de projets écoresponsables en crèche", explique Clémence Pouclet. Et la mission est plutôt gratifiante comme en témoigne le travail mené avec la crèche multi-accueil de Gerstheim dans le Bas-Rhin. "De 2017 à 2018, nous avons mis en place un plan d’action pour utiliser des produits d’entretien plus écologiques (bicarbonate de soude, vinaigre blanc…) ou des couches culotte respectueuses de l’environnement. Une fois que les salariés sont impliqués, il est étonnant de voir combien les changements sont rapides. En moins de trois mois, les comportements avaient radicalement changé", se réjouit la jeune éco-conseillère. Pour toucher le plus grand nombre, Clémence Pouclet et son associée ont publié grâce à la plateforme de financement participatif Ulule un guide pratique pour agir au quotidien, "Ma santé, ma planète, mon budget". Car l’écologie demande encore un gros travail d’évangélisation.

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